شريحة الليمون على كوب العصير أكبر خطر على الصحة وقطع الثلج أسوأ!
شريحة الليمون على كوب العصير أكبر خطر على الصحة وقطع الثلج أسوأ!

شريحة الليمون على كوب العصير أكبر خطر على الصحة وقطع الثلج أسوأ! حسبما ذكر دنيا الوطن ينقل لكم موقع صحيفة الوسط محتوي خبر شريحة الليمون على كوب العصير أكبر خطر على الصحة وقطع الثلج أسوأ! .

صحيفة الوسط - رام الله - صحيفة الوسط
يعشق الكثير من الناس تناول العصير من كوب به إِجْتِياز من الثلج، أو تُزَيّن حافته شريحة من الليمون؛ لكن ربما يغير هؤلاء رأيهم بعد النتائج الخطيرة التي أظهرت عنها أبحاث بجامعة كليمسون بولاية كارولاينا الجنوبية في الولايات المتحدة، والتي أثبتت أن تزيين أكواب العصائر بشرائح اليمون ينقل إلى الإنسان 100 في المائة من البكتريا الضارة.

وذكرت صحيفة "الديلي ميل" البريطانية: إن الدراسة التي قام بها الباحثان بول دوسون ووسام الجداوي من علماء التغذية بالجامعة، أثبتت أن شريحة الليمون الرطبة بالماء على حافة كوب العصير، تنقل 100 في المائة من جرثومة الأمعاء الغليظة الضارة، سواء الموجودة في الكوب أو من يد واضع الشريحة أو سكين التقطيع أو أي سطح أو أداة لامستها؛ أما شريحة الليمون الجافة فتنقل 30 في المائة من هذه الجرثومة، التي تتسبب في الإسهال.

وتضيف الصحيفة أن الدراسة أجريت على طرق تزيين أكواب العصائر في 21 مطعماً، وأظهرت أن 69 في المائة من شرائح الليمون كانت ملوثة ببكتريا وجراثيم من الإنسان.

أما عن إِجْتِياز الثلج؛ فالأمر أسوأ؛ حيث تنقل إِجْتِياز الثلج جراثم وبكتريا ضارة أضخم مما تنقل شرائح الليمون، ووجدت الدراسة أن قطعة الثلج الموضوعة في الكوب يدوياً تحمل 67 في المائة من الجراثيم التي على اليد؛ بينما تحمل قطعة الثلج الموضوعة بماسك 83 في المائة من الجراثيم الموجودة على الماسك.

برجاء اذا اعجبك خبر شريحة الليمون على كوب العصير أكبر خطر على الصحة وقطع الثلج أسوأ! قم بمشاركتة الخبر على مواقع التواصل الإجتماعي . يمكنك ايضا متابعة كافة الاخبار عن طريق فيسبوك وتويتر .

المصدر : دنيا الوطن