عاجل
عاجل

تفاصيل وفاة ٩ أفراد من أسرة واحدة بسبب وجبة نودلز ...

وفي هذا السياق اكدت السلطات المحلية بمدينة "جيشي" بمقاطعة هيلونجيانج الصينية ان 9 أشخاص من عائلة واحدة، توفوا بسبب تناولهم "النودلز" محلية الصنع، بعدما تسببت لهم في تسمم غذائي حيث توفي 7 اشخاص من الاسرة يوم 10/10/2020 بينما توفي الثامن يوم 12/10/2020  ايضا توفي التاسع يوم الاثنين 19/10/2020  .

هذا وقد أظهرت التحقيقات إن "النودلز" أو الشعرية سريعة التحضير، مصنوعة من دقيق الذرة المخمر، وتسببت في تسمم الأسرة بحمض بونجكريكيك، وهو مادة سامة تنفسية، وفقا لموقع "ibtimes" الأمريكي حيث تم الاحتفاظ بهذه الشعرية محلية الصنع في الفريزير لمدة عام

كما افادت التحقيقات ان ثلاثة أطفال كتبت لهم النجاة من المصير القاتل. بسبب عدم حبهم لتلك النودلز

 

من جانبه افاد غاو فاي مدير سلامة الغذاء في مركز هيلونجيانغ للسيطرة على الأمراض والوقاية منها  أن التسمم بحمض بونجكريكيك غالبًا ما يكون مميتًا.

كما  أنه يمكن أن يتسبب حمض البونجكريكيك في أضرار جسيمة للعديد من الأعضاء الداخلية لدى البشر مثل الكبد والكلى والقلب، وتلف الدماغ أيضًا، ولا يوجد حاليا ترياق محدد هذا وفقا لما نشرته صحيفة الوطن المصرية