الطريقة السليمة في الغذاء لتجنب كورونا وجميع الفيروسات
الطريقة السليمة في الغذاء لتجنب كورونا وجميع الفيروسات

وزارة الصحة في المملكة العربية السعودية، توضح الطريقة السليمة، وعدة نصائح هامة لسلامة الغذاء وتجنب الأمراض والابتعاد عن كافة الفيروسات المستجدة.

حيث قامت وزارة الصحة السعودية بالنصح بإتباع 6 خطوات للحفاظ علي سلامة الغذاء وتجنب الأمراض المحتمل حدوثها إثر إهمال الغذاء.

نصائح هامة لسلامة الغذاء وتجنب الأمراض

وتابعت وزارة الصحة السعودية بالإعلان في انفوجراف توضيحي نشرته «صحة جدة» عبر حسابها الرسمي علي موقع التواصل الإجتماعي الشهير «تويتر»، إنه للحرص علي سلامة الغذاء يجب اتباع الخطوات الآتية:

المحافظة علي نظافة اليدين والمطبخ والأواني.

غسل الفواكه والخضراوات جيدًا.

فصل الأطعمة النيئة خصوصا اللحوم عن الأطعمة المطبوخة.

طهو الطعام جيدا للتخلص من الميكروبات.

نصائح ضرورية لسلامة الغذاء وتجنب الفيروسات الجديدة

الحفاظ على الطعام في درجات حرارة آمنة إما أقل من 5 درجة مئوية أو أعلى من 60 درجة مئوية.

استخدام المياه النظيفة من المصادر الآمنة.

يعد اليوم 7 يونيو هو اليوم العالمي لسلامة الغذاء وقد تم اختياره لتوجيه الاهتمام بالوقاية من المخاطر المنقولة بالأغذية والكشف عنها وإدارتها والحث على العمل على ذلك، من أجل المساهمة في الأمن الغذائي وصحة البشر.