طريقة جديدة لعمل الدجاج بالكريمة والمشروم| خطوات بسيطة

يبحث الكثيرون عن وصفات جديدة لتحضير الدجاج بنكهات متنوعة تضيف لمسات مميزة إلى المائدة، من الوصفات المحببة لدى العديد من الناس دجاج الكريمة بالمشروم، الذي يمتاز بنكهته الغنية ومذاقه الفريد.

المكونات الرئيسية للدجاج بالكريمة والمشروم

تحتاج هذه الوصفة إلى مكونات بسيطة ومتوفرة في معظم المطابخ، تتكون من كوب كريمة لباني، قطع صغيرة من صدور الدجاج، زيت زيتون، زعتر وريحان، بالإضافة إلى فلفل وملح لإضفاء النكهة.

كما تشمل نصف كيلو من المشروم المقطع، بصلة مقطعة، ثوم مفروم، وملعقة زبدة، يمكن أيضاً إضافة بشر الجبن مثل البارميزان أو الشيدر لتحسين الطعم.

خطوات تحضير الدجاج بالكريمة والمشروم

ابدأ بتتبيل الدجاج بزيت الزيتون، الزعتر، الريحان، والفلفل، واتركها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 6 ساعات لضمان تشرب النكهات، في اليوم التالي، قم بتسخين ملعقة زبدة في مقلاة ثم أضف قطع الدجاج لتتحمر جيداً.

في مقلاة أخرى، سخن الزيت واقلب البصل والثوم حتى تصبح شفافة، ثم أضف المشروم وواصل التقليب لعدة دقائق، بعد ذلك، أدمج الدجاج مع المشروم في المقلاة، وأضف الكريمة مع رشة ملح وفلفل إضافيين، واترك الخليط ينضج على نار هادئة لمدة 5 دقائق.

تقديم الطبق والنصائح

يقدم دجاج الكريمه مع المشروم ساخنا بجانب السلطة أو الارز، يعد هذا الطبق مثاليا للمناسبات العائلية، حيث يجمع بين سهوله التحضير والمذاق اللذيذ الذي يرضي جميع الاذواق.

تتيح الوصفه مرونة في إضافة المزيد من النكهات مثل الثوم او الجبن المختلفه وفقا للرغبات الشخصية، ما يجعلها وصفه مثالية للتجربة والإبداع في المطبخ.